une acidose
Un état pathologique dû à une augmentation de l\'acidité du plasma sanguin, c\'est-à-dire une acidémie (un pH < 7,35) ; une acidose peut être :
d\'origine métabolique, avec une baisse du taux d’hydrogénocarbonates plasmatiques
d\'origine respiratoire, avec une augmentation de la pression partielle de dioxyde de carbone dans le sang
une addiction Une addiction est un attachement, une envie irrépressible pour une substance ou une activité, voire tout mécanisme qui mène à une conduite ou à des pratiques.
une affection
Un trouble de l\'état de santé quel que soit sa nature. Exemples : une maladie infectieuse (une infection) ; une maladie tumorale ; une maladie génétique ; une maladie chromosomique, etc.
afférent (adjectif)
Cet adjectif qualifie un élément qui arrive dans une structure de référence. Exemple : une veine est un vaisseau afférent (le sang arrive à une oreillette cardiaque par une veine)
un aliment complexe Un aliment contenant plusieurs catégories de composés biochimiques. Exemples : la viande contient des protides, des lipides, des vitamines, des composés minéraux .
un allèle Chaque allèle correspond à l\'une des variantes d\'un gène. Chaque allèle est l\'origine d\'une caractéristique particulière, physiologique ou pathologique.
les différents allèles des gènes intervenant dans la couleur de l\'iris de l\'oeil sont à l\'origine de la variété des couleurs de nos iris.
les différents allèles du gène à l\'origine d\'un canal chlore transmembranaire sont à l\'origine d\'un fonctionnement physologique ou de la mucoviscidose.
Cet adjectif définit un élément dont les propriétés physiques ne sont pas les mêmes dans toutes les directions. Dans le cadre de la microscopie optique, un élément observé qui modifie les propriétés de la lumière qu’il reçoit, ou qui dévie la lumière, apparaît sombre. La bande anisotrope d’un sarcomère dévie la lumière : cette bande présente donc un aspect sombre.
un anti-oncogène
Un gène qui limite la division cellulaire. L\'expression de ce type de gène est à l\'origine d\'un ralentissement du cycle cellulaire, en réponse à des conditions physiologiques.
un anticorps Une molécule immunitaire produite grâce aux lymphocytes B. Chaque anticorps s’associe de manière spécifique à un élément reconnu comme étranger à l’organisme : un antigène. Cette association neutralise l’élément étranger. D’autres acteurs du système immunitaire interviennent pour détruire l’élément étranger.
un antigène Un élément biochimique à l’origine d’une réaction immunitaire.
La membrane de toute cellule présente sur sa face externe des marqueurs biologiques. Ils constituent en quelque sorte la « carte d’identité » de la cellule. Ces marqueurs sont spécifiques de la cellule. Ils sont tolérés par le système immunitaire de l’organisme. Chaque marqueur est un ‘marqueur du soi’, un antigène cellulaire.
Au contact d’un organisme différent, un antigène cellulaire peut être reconnu comme étranger : il ne correspond pas aux marqueurs de cet autre organisme. Le système immunitaire de l’organisme réagit : il tente de neutraliser ou de détruire l’antigène rencontré.
apical (adjectif)
Cet adjectif dérive du nom apex. Il est utilisé pour localiser, au niveau d’une cellule, une zone sécrétrice ou une zone en contact avec la lumière.
un appareil / un système
Un ensemble d’organes associés pour assurer une fonction. Exemples : l’appareil urinaire, l’appareil digestif, l’appareil squelettique, le système nerveux, le système immunitaire…
une articulation
Une zone de l’organisme qui permet une jonction entre deux os. Une articulation peut être très mobile (le coude), peu mobile (les articulations intervertébrales) ou immobile (les sutures crâniennes).
Une inflammation chronique des bronches, qui se manifeste par une dyspnée à l’expiration, intermittente, à caractère paroxystique, et accompagnée d\'un sifflement particulier.
une athérosclérose Une atteinte des artères par une accumulation, dans la paroi artérielle, de lipides (essentiellement du cholestérol). qui se calcifie pour former la plaque d\'athérome. Les artères les plus touchées sont l\'artère aorte, les artères coronaires (qui irriguent le coeur), les artères rénales et celles des membres inférieurs. Une hypercholestérolémie, une hypertension artérielle et un terrain héréditaire (plusieurs membres de la famille décédés de maladies cardiovasculaires) sont des facteurs qui favorisent l\'étendue et l\'importance de l\'athérosclérose.
Cette molécule est dite \"riche en énergie échangeable\".
L\'énergie produite par les réactions cellulaires d’oxydation est récupérée sous forme de nombreuses molécules d\'ATP. En présence de dioxygène, l\'oxydation de 1 mole de glucose permet la production de 38 moles d’ATP.
De petite taille et diffusibles, ces molécules se déplacent facilement dans la cellule. Leur hydrolyse en ADP (adénosine diphosphate), avec séparation d\'une molécule de Pi (phosphate inorganique), libère de l’énergie utilisable par la cellule : l’hydrolyse d’une mole d’ATP libère 30 kJ. Cette énergie est nécessaire aux réactions de synthèse cellulaire, ainsi qu\'à d\'autres activités cellulaires, comme par exemple la contraction du myocyte, la pompe Na+/K+…
une auto-régulation Dans un système auto-régulé, le paramètre contrôlé, en changeant de valeur, modifie le fonctionnement du système de régulation. Exemple : une augmentation de la concentration de glucose sanguin stimule la sécrétion d\\\'insuline (une hormone hypoglycémiante), alors qu\\\'une diminution de la concentration de glucose sanguin stimule la sécrétion de glucagon (une hormone hyperglycémiante).
basal (adjectif)
cet adjectif est utilisé pour localiser, au niveau d’une cellule, la zone opposée à la zone sécrétrice ou une zone en contact avec la lumière
un canal
Une structure protéique insérée dans la membrane, capable d\'assurer le transport, sous certaines conditions, d’ions ou de molécules d’un côté de la membrane vers l’autre.
une carence nutritionnelle
Cette expression désigne l\'insuffisance ou l\'absence d\'un ou de plusieurs éléments essentiels à l\'organisme pour son équilibre ou son développement.
La carence est :
soit globale, avec un déficit d’apport de tous les nutriments,
soit sélective, avec un déficit de substances agissant en très petite quantité, comme des vitamines, des acides aminés et des sels minéraux.
le cartilage Un tissu conjonctif dont la substance fondamentale est compacte, transparente, élastique et résistante. Il ne contient ni vaisseaux ni nerfs. Le cartilage de conjugaison est à l\'origine de la fabrication de l\'os au cours de la croissance. Ce type de tissu persiste également chez l\'adulte.
Exemples :
le cartilage du pavillon de l\'oreille, de la cloison nasale
le cartilage costal, prolongement antérieur des côtes
le cartilage articulaire qui recouvre les épiphyses de l\'os
une catalyse La catalyse est l\'action d\'une molécule appelée un catalyseur sur une transformation chimique. Un catalyseur a un rôle d\'accélération d\'une réaction qui peut avoir lieu sans lui. Il ne modifie ni le sens de l\'évolution d\'une transformation, ni les produits obtenus.
une cavité
- Un espace corporel contenant des organes. Une cavité peut être ouverte sur l’extérieur du corps de manière directe (la cavité buccale) ou indirecte (la cavité utérine).Une cavité peut être isolée du milieu extérieur (les cavités crânienne, abdominale…).
- Un espace localisé dans un organe. Il existe, par exemple, quatre cavités cardiaques : les deux oreillettes et les deux ventricules.
la cellule La plus petite unité du monde vivant, capable d’assurer sa survie et sa reproduction. Exemples : les animaux, les végétaux, les champignons et les bactéries sont des organismes cellulaires. Remarque : au contraire, les virus et les prions sont des organismes acellulaires.
le cholestérol Cette molécule est de la famille des lipides. Il est un constituant indispensable des cellules. Il est le précurseur de nombreux composés (progestérone, testostérone, etc...). Un excès est cependant néfaste. Le cholestérol est véhiculé dans le sang par deux systèmes de transport différents :
les lipoprotéines HDL (lipoprotéines de haute densité)
les lipoprotéines LDL (lipoprotéines de basse densité).
Les HDL transportent le cholestérol des organes vers le foie où il pourra ętre éliminé ou modifié. Elles auraient, en outre, un effet protecteur sur nos artères en limitant les dépôts lipidiques et donc en réduisant le risque de voir apparaître une plaque d\'athérome. Les LDL, au contraire, transportent le cholestérol du foie vers les organes et favorisent le dépôt du cholestérol sur les parois des artères. Il se forme alors, petit à petit, de véritables plaques de graisse, appelées athéromes. Les personnes ayant un cholestérol LDL élevé et/ou un cholestérol HDL diminué ont plus de risques de faire une maladie coronarienne, telle que l\'athérosclérose.
le chromosome X
Ce chromosome est l’un des deux chromosomes sexuels. Il est présent en double exemplaire dans les cellules des femmes, à l’exception des ovocytes II ; il est associé au chromosome Y dans les cellules des hommes, à l’exception des spermatozoïdes.
un complément alimentaire Sources concentrées de nutriments (vitamines et sels minéraux ...) qui sont commercialisés sous forme de doses (ex : gélules, comprimés, sachets de poudre, etc.) afin de compléter l\\\'apport de nutriments dans un régime alimentaire normal.
un composé organique Une molécule construite autour de l\'atome de carbone, et présente uniquement dans le monde vivant. Exemples : les glucides, les lipides, les protides, les acides nucléiques et les vitamines.
contractile (adjectif)
Cet adjectif définit la capacité d’un élément à se contracter, c’est-à-dire la capacité d\\\'un élément à modifier son volume et sa longueur sans modifier sa masse.
une dégénérescence
Une dégradation pathologique de la structure d\'une cellule, d\'un tissu ou d\'un organe, avec perte de leurs caractéristiques et de leurs fonctions.
la densité
La densité est une propriété physique caractéristique d’une substance. Il s’agit d’un nombre sans dimension. Ce nombre correspond au rapport de la masse d’un volume V de substance sur la masse du même volume V d\'eau pure, en général à une température de 4°C et à la pression atmosphérique normale.
la dénutrition Un trouble de la nutrition, causé par une carence nutritionnelle, et suivi de dégénérescence d\'un organe ou de l\'organisme. L\'état pathologique d\'un tissu ou d\'un organisme chez lequel les apports nutritionnels ne couvrent pas les besoins.
la dépense énergétique totale La somme des dépenses liées au métabolisme de base, à l\'activité alimentaire (la digestion, l\'absorption), aux activités physiques, et pour une part négligeable chez un sujet standard, à la thermorégulation. Elle se calcule grâce à la formule suivante :
DE = MB x NAP
avec :
DE : dépense énergétique en kilojoules
MB : métabolisme de base en kilojoules
NAP : niveau d\'activité physique (coefficient sans unité)
le diabète Ce terme regroupe toutes les affections qui ont un commun deux signes cliniques (la polyurie, la polydipsie), sans pour autant distinguer la cause de la maladie. Il existe 2 grandes familles de diabète :
La diarrhée désigne l\'évacuation trop fréquente de selles trop liquides. Elle peut être un signe clinique de nombreuses maladies.
Une diarrhée peut avoir des causes multiples, par exemple :
une rétention d\'eau dans le côlon, due à une mauvaise absorption des graisses (une stéatorrhée) ou des glucides ; il s\'agit de la diarrhée osmotique.
une importante sécrétion d\'eau dans la lumière intestinale, due à la présence de toxines bactériennes comme celles que produisent Escherichia coli et Vibrio cholerae ; il s\'agit de la diarrhée infectieuse.
des lésions de la muqueuse intestinale, l\'atrophie des villosités, un transit intestinal trop rapide, etc...
la diététique La science qui vise à constituer la composition des menus pour remplir les exigences de la ration alimentaire en fonction des habitudes de l\'individu (religion, goût, culture, etc.) dans un objectif préventif et curatif.
diploïde (adjectif)
Cet adjectif qualifie une cellule formée par 2n chromosomes.
Pour l\'espèce humaine, n vaut 23 : les cellules diploïdes humaines possèdent 46 chromosomes.
efférent (adjectif)
Cet adjectif qualifie un élément qui sort d’une structure de référence. Exemple : une artère est un vaisseau efférent (le sang part d\\\'un ventricule cardiaque par une artère)
Une destruction des alvéoles et des bronchioles, avec la présence d’un volume d’air excessif dans les poumons ; les alvéoles sont dans l’incapacité de se vider correctement, à l\'expiration.
une endocytose
Un mécanisme de transport qui permet l’entrée d’un élément extracellulaire. L’élément entre par invagination de la membrane cellulaire formant une poche, puis fusion des bords de cette poche. L’élément intégré se retrouve donc à l’intérieur d’une vésicule d’endocytose.
une endoscopie
Un examen paraclinique basé sur l\'observation d\'une cavité à l\'aide d\'un fibroscope. Exemples : une gastroscopie ; une coloscopie ; une bronchoscopie.
une enzyme Une enzyme est un catalyseur biologique (ou un biocatalyseur). Cette molécule est une protéine qui accélère (jusqu\'à des millions de fois) une réaction chimique qui se déroule au sein de l\'organisme, dans le milieu intra- ou extracellulaire.
Une enzyme agit à faible concentration et elle se retrouve intacte en fin de réaction.
Elle agit dans des conditions plus ou moins strictes de pH et de température.
Une enzyme est spécifique à double titre.
elle catalyse une réaction déterminée
Exemple : une hydrolase catalyse une réaction d\'hydrolyse.
elle agit sur un substrat donné
Exemple : la lactase agit uniquement sur le lactose.
une épidémie Une augmentation, brutale et limitée dans le temps, du nombre de cas d’une maladie parmi une population. Il est fréquent d’utiliser l’expression un pic épidémique.
l’épidémiologie (nom féminin)
La spécialité médicale qui étudie les facteurs intervenant dans l’apparition d’une maladie et les éléments qui lui sont associés : sa fréquence, sa distribution, les facteurs susceptibles de l\'influencer…
Historiquement, les maladies concernées étaient les épidémies liées aux maladies infectieuses, c’est-à-dire les maladies provoquées par un agent pathogène : des bactéries, des virus...
Actuellement, le terme s’étend à toutes les maladies qu’elles soient de nature infectieuse, dégénérative, tumorale, génétique…
Il correspond à l\'examen de certitude mené pour distinguer tumeur bénigne et maligne.
Cet examen met en jeu une étude macroscopique et microscopique des tissus prélévés.
Un mécanisme de transport qui permet la sortie d’un élément cellulaire présent dans une vésicule de sécrétion (une vésicule d’exocytose) par fusion de la membrane de la vésicule avec la membrane de la cellule.
un facteur limitant
Un élément dont l\'absence gène le déroulement complet d\'un processus. Exemple : les acides aminés essentiels (ou indispensables).
Une protéine ne peut être synthétisée dans les cellules de l\'organisme que si tous les acides aminés prévus dans sa composition sont disponibles. La déficience en un seul acide aminé indispensable suffit donc à perturber la synthèse des protéines, même si tous les autres acides aminés sont présents en quantité suffisante. Remarque : un acide aminé essentiel ou indispensable ne peut pas être synthétisé par l\'organisme.
une fracture Une lésion osseuse avec rupture de la continuité de l’os, une cassure de l\'os, totale ou partielle, provoquée la plupart du temps par une action brusque et violente.
un gène
Un segment d\'ADN occupant un endroit précis (un locus) sur un chromosome. Il contient l’information nécessaire à la synthèse d’une protéine, d’un polypeptide ou d’un peptide. Cette synthèse se réalise en deux étapes :
l\'ADN est transcrit en ARNm
les ARNm sont traduits en protéines, polypeptides ou peptides
le génotype
Il constitue la composition allélique des gènes d\'un individu. Pour chaque gène, un individu possède 2 allèles identiques ou différents. La composition allélique s\'applique :
le glycogène
Une molécule de nature glucidique, présente en particulier dans les cellules musculaires et dans les cellules hépatiques. Il s’agit d’un polymère formé par l\'association d\'un grand nombre de molécules de glucose. Le glycogène constitue une forme de réserve de glucose.
le gradient de concentration
La différence de concentration entre deux espaces.
Une molécule se déplace spontanément de l’espace le plus concentré en molécules vers l’espace le moins concentré : une molécule se déplace spontanément selon son gradient de concentration, c\'est-à-dire un gradient décroissant.
Une molécule peut se déplacer avec un apport d’énergie de l’espace le moins concentré en molécules vers l’espace le plus concentré : une molécule se déplace avec un apport d’énergie contre son gradient de concentration, c’est-à-dire un gradient croissant.
une hétéroprotéine Ce nom est donné à toute molécule formée par une partie de nature protéique et une partie non protéique. L’hémoglobine est une hétéroprotéine.
une hormone Une molécule sécrétée par des cellules spécialisées regroupées en une glande endocrine. Cette molécule est transportée par le sang jusqu\'aux cellules cibles dont elle modifie l\'activité.
une information génétique
Une donnée contenue dans l’ADN de la cellule.
Au niveau cellulaire, chaque information génétique s’exprime sous la forme d’un caractère génétique observable : un antigène membranaire, une hormone, une enzyme, un pigment…
L’information génétique est conservée et transmise d’une génération de cellules à la suivante.
une IRM
une imagerie par résonance magnétique
Un examen paraclinique basé sur l’utilisation de champs magnétiques. synonyme : RMN (résonance magnétique nucléaire)
isotrope (adjectif)
Cet adjectif définit un élément dont les propriétés physiques sont les mêmes dans toutes les directions. Dans le cadre de la microscopie optique, un élément observé qui ne modifie pas les propriétés de la lumière qu’il reçoit, ou qui ne dévie pas la lumière, apparaît clair. La bande isotrope d’un sarcomère ne dévie pas la lumière : cette bande présente donc un aspect clair. antonyme : anisotrope (adjectif)
le LCR le liquide céphalo-rachidien
Ce liquide est présent dans les méninges, au niveau de l’encéphale et de la moelle épinière. Il tient un rôle protecteur : sa densité est pratiquement la même que celle des organes nerveux, quasi suspendus dans ce milieu liquide qui amortit les chocs contre les parois osseuses.
un ligament - Un ensemble de fibres conjonctives serrées qui unit deux os ou maintient un organe. - Un faisceau ou une bande de fibres résistantes, riche en collagène, reliant entre elles deux pièces osseuses (au niveau d\'une articulation).
une maladie chromosomique Une maladie liée à une anomalie sur le nombre ou l\'intégrité des chromosomes. Exemples : la trisomie 21 ; la monosomie X (voir chromosome X).
une maladie infectieuse
Une maladie provoquée par la présence et le développement d\'un élément étranger à l\'organisme que ce soit une bactérie, un virus, un champignon, un parasite, etc. Exemples : le tétanos ; le sida...
la malnutrition
Une nutrition insatisfaisante, qui peut résulter d\'une sous-dénutrition, d\'une suralimentation ou d\'une alimentation déséquilibrée. Un déséquilibre qualitatif de la ration alimentaire sur un ou plusieurs éléments en excès (lipides, glucides, protides) ou rarement en déficit. La population française soufre de malnutrition en ce qui concerne les lipides (apport excessif).
un mécanogramme Un examen qui mesure l’activité mécanique (en mN.mm-2) d’un muscle, c’est-à-dire la force musculaire aussi appelée la tension musculaire, au cours du temps.
le métabolisme
L\'ensemble des transformations moléculaires et des transferts d\'énergie qui se déroulent dans la cellule ou l\'organisme vivant. Il s\'agit de processus de dégradation (catabolisme) et de processus de synthèse organique (anabolisme).
le métabolisme de base La dépense énergétique minimale nécessaire pour assurer le fonctionnement des organes vitaux (encéphale, coeur, poumons, reins) et l\'entretien de la vie cellulaire.
Cette dépense est évaluée pour :
une situation de repos complet (allongé, éveillé, au calme),
à jeun depuis 12 heures (activité digestive très réduite),
et à neutralité thermique (20 à 25°C, sans dépense liée à la thermorégulation).
Elle varie selon le sexe, l\'âge, le poids et les conditions physiologiques.
Elle représente 60 à 70% de la dépense énergétique totale.
un milieu L\'espace matériel dans lequel se trouvent les éléments que l\'on étudie. Exemple : le milieu intracellulaire concerne tout ce qui est à l\'intérieur de la limite formée par la membrane cytoplasmique de la cellule.
une molécule
- Un édifice chimique, électriquement neutre, formé par l\'association de plusieurs éléments chimiques (atomes ou ions).
- La combinaison de deux ou plusieurs atomes au moyen de liaisons chimiques. Exemple 1 : le méthane, formé par l\'association d\'atomes de carbone et d\'hydrogène.
Exemple 2 : le sel de table, combinaison entre l\'ion sodium et l\'ion chlorure.
remarques
en chimie, les composés ioniques sont définis comme des composés non moléculaires.
la muqueuse intestinale
Le tissu de revètement le plus superficiel d\'un organe. La muqueuse est composée d\'un épithélium reposant sur un tissu conjonctif. Certaines cellules épithéliales produisent du mucus. La muqueuse intestinale est donc le tissu de revêtement de la paroi intestinale.
le muscle gastrocnémien
Ce muscle relie deux articulations : le genou et la cheville. Il permet de lever le talon et intervient par conséquent dans la marche ou la course.
une mutation Une modification d’un gène, donc de la séquence d’ADN qui le compose.
Après une mutation, un gène sauvage devient un gène muté. Une mutation génétique ponctuelle peut être silencieuse ou non silencieuse, à l\'origine d\'un non-sens ou d\'un faux-sens.
la myoglobine Une protéine musculaire, proche de l’hémoglobine du globule rouge pour sa structure et son rôle. Le dioxygène, fixé sur l’hémoglobine des globules rouges, est transporté par le sang jusqu’aux capillaires musculaires. Le dioxygène diffuse du sang vers les myocytes. La myoglobine fixe de manière réversible le dioxygène et constitue ainsi une réserve de dioxygène pour la cellule musculaire.
un nerf Un organe appartenant au système nerveux, responsable de la conduction d’information vers et/ou à partir de l’encéphale ou de la moelle épinière.
un neuromédiateur / un neurotransmetteur
Un messager chimique produit par un neurone à destination d’un autre élément : un autre neurone, une cellule musculaire ou une cellule glandulaire. Chaque neurone produit un messager spécifique, libéré au niveau de la terminaison nerveuse dans la fente synaptique. Ce messager transmet une information nerveuse à l’autre élément (transmission) ou influence cet autre élément (médiation).
un neurotransmetteur / un neuromédiateur
Un messager chimique produit par un neurone à destination d’un autre élément : un autre neurone, une cellule musculaire ou une cellule glandulaire. Chaque neurone produit un messager spécifique, libéré au niveau de la terminaison nerveuse dans la fente synaptique. Ce messager transmet une information nerveuse à l’autre élément (transmission) ou influence cet autre élément (médiation).
la nutrition La science qui détermine comment assurer l\'apport alimentaire pour permettre le bon fonctionnement de l\'organisme (son entretien, sa croissance), selon sa situation (activité physique, santé ou état physiopathologique).
l\'obésité (nom féminin) Un état caractérisé par un excès pondéral supérieur au moins à 20% du poids idéal, dû à un excès de masse adipeuse. La notion de poids idéal n\'est cependant qu\'une notion subjective. En effet, beaucoup de facteurs entrent en jeu dans la constitution du corps : l\'âge, la carrure, les activités, l\'hérédité, le tempérament .
voir IMC
un oncogène
Un gène muté qui facilite la division cellulaire. L\'expression de ce type de gène est à l\'origine d\'une accélération physiopathologique du cycle cellulaire, qui peut conduire à à la production d\'une tumeur (une néoplasie) bénigne ou maligne.
un organe Un élément du corps identifiable par sa forme et son emplacement, qui assure une fonction particulière. Exemples : la vessie, le rein, l’estomac, la canine, le tibia, la clavicule, le nerf sciatique, le cervelet, la rate, les ganglions lymphatiques…
un organite Un élément cellulaire spécialisé présent dans le cytoplasme de la cellule. Chaque organite assure une fonction cellulaire particulière.
Au sens strict, le terme organite désigne tout élément cytoplasmique entouré d\'une membrane ; cette définition inclue donc le noyau cellulaire qui possède une double membrane, mais elle exclue les ribosomes ou les centrosomes qui sont dépourvus de membrane.
paramédical (adjectif)
Cet adjectif qualifie les personnels soignants qui travaillent aux côtés, en collaboration avec les médecins. Exemples : les infirmiers, les manipulateurs en électroradiologie, les kinésithérapeutes, etc.
la perméabilité cellulaire La capacité de la membrane cytoplasmique à laisser passer des ions et des molécules. Les petites molécules peuvent traverser la membrane par simple diffusion, en se glissant entre les molécules lipidiques de la membrane. C\'est par exemple le cas de l\'eau. D\'autres utilisent des protéines membranaires, appelées transporteurs, pour assurer leur passage.
le pH
le potentiel hydrogène
Le pH d’une solution est lié à la concentration molaire en ions hydronium H3O+ dans la solution. Lla relation qui relie ces deux grandeurs est : [H3O+] = 10-pH, avec :
- [H3O+], la concentration molaire des ions hydronium, exprimée en mol.L-1
- pH, le potentiel d’hydrogène, une grandeur sans unité
la plaque d\'athérome Elle correspond à une accumulation de cholestérol et d\'autres dépôts (cellules sanguines, cellules adipeuses, calcaire et autres minéraux) dans la paroi des grosses et moyennes artères. Cette plaque fait saillie à l\'intérieur de l\'artère, engendrant ainsi un obstacle au flux sanguin, ce qui va encore favoriser son développement et aboutir à une obstruction de plus en plus importante de la lumière artérielle. De plus, la plaque d\'athérome est fragile en surface, des fragments peuvent se détacher et obstruer des artères plus petites (cerveau, coeur, poumons).
un polymère Une molécule formée par un grand nombre d\'atomes. Cette molécule est le résultat de la liaison entre plusieurs monomères identiques ou différents. Exemple : l\'amidon, composé d\'un grand nombre de molécules de glucose.
une pompe
Une structure protéique insérée dans la membrane, capable d\'assurer le transport, sous certaines conditions, d’ions (Na+, K+…) d’un côté de la membrane vers l’autre, en utilisant l\'énergie fournie par l\'hydrolyse de l\'ATP.
le potentiel de membrane Des charges semblables se repoussent, des charges opposées s’attirent.
Pour séparer deux charges opposées, il faut fournir une énergie.
Au contraire, quand ces charges sont séparées (par une membrane), elles ont le potentiel de fournir de l’énergie : le potentiel de membrane.
Ce potentiel est mesurable lorsque la répartition des charges positives et négatives est inégale de part et d’autre de la membrane. Dans les cellules, les charges positives sont légèrement en excès dans le compartiment extracellulaire. Au contraire, les charges négatives sont légèrement en excès dans le compartiment intracellulaire.
un produit Le produit d\'une réaction est la molécule résultant de la transformation chimique du substrat. La transformation peut aboutir à un seul type de produit (par exemple du glucose) ou plusieurs types de produits (du glucose et du fructose).
un proto-oncogène
Un gène qui facilite la division cellulaire. L\'expression de ce type de gène est à l\'origine d\'une accélération du cycle cellulaire en réponse à des conditions physiologiques.
la puissance musculaire
La force de contraction développée par un muscle. Plus le nombre de fibres musculaires stimulées est important, plus la puissance musculaire sera importante.
une ration alimentaire
La proportion de lipides, glucides et protides nécessaires pour couvrir les besoins quotidiens de l\'organisme en matière et en énergie de façon équilibrée.
la régénération
L’augmentation de la concentration trop faible de molécules, le renouvellement d’un nombre trop faible de cellules, la reconstitution d’un organe détruit ou supprimé.
un régime alimentaire Une habitude de vie, liée au choix de la nature, de la qualité et de la quantité des aliments. Exemples : régimes carnivore, omnivore, équilibré, hypoglucidique, à base de sandwiches, de grignotage.
la sciatique
La douleur qui touche tout ou partie du membre inférieur. Elle est provoquée, le plus souvent, par une compression de la racine du nerf sciatique à cause d’une hernie discale.
la sensibilité La faculté à percevoir une sensation, c’est-à-dire un message nerveux produit à la suite de la stimulation d’un récepteur (à la douleur, à la lumière, à un son…).
un site actif Le site actif de l\'enzyme est une région de la molécule dont la structure 3D, dite structure tridimensionnelle, est complémentaire à la structure tridimensionnelle du substrat. Pendant la réaction, le substrat se lie temporairement à ce site, et forme ainsi un complexe enzyme-substrat.
une sous-nutrition Une nutrition globalement inadaptée à l\'organisme sur un temps suffisamment long pour que des troubles apparaissent. Ce terme désigne aussi l\'état qui en est la conséquence. Un déséquilibre quantitatif de la ration alimentaire, c\'est-à-dire un apport en glucides, lipides et protides globalement déficient (au contraire la sur-nutrition). La plupart des pays en voie de développement soufre de sous-nutrition.
une stimulation
Une action menée sur un récepteur. Elle peut être de nature variable : mécanique, chimique, électrique, thermique. Elle peut ou non produire une réaction.
synonymes : une excitation ; une stimulation ; un stimulus (des stimuli)
un système / un appareil
Un ensemble d’organes associés pour assurer une fonction. Exemples : l’appareil urinaire, l’appareil digestif, l’appareil squelettique, le système nerveux, le système immunitaire…
le système immunitaire
L\'ensemble des structures de l\'organisme capables de distinguer le soi du non-soi, et de défendre l\'organisme contre les agents étrangers qui pourraient menacer la santé de l\'individu.
untendon
La partie terminale d\'un muscle, amincie, composée de tissu conjonctif fibreux et résistant, riche en collagène, par laquelle le muscle s’insère sur l’os.
La maladie infectieuse grave, mortelle, provoquée par la toxine tétanique. Cette toxine est produite par Clostridium tetani, aussi appelé le bacille de Nicolaïer ou le bacille tétanique. La bactérie pénètre dans l’organisme par l’intermédiaire d’une plaie cutanée où elle produit une toxine protéique, la tétanospasmine. Cette toxine migre le long des nerfs moteurs pour rejoindre la moelle épinière. Elle perturbe l’action des nerfs moteurs et provoque de violentes contractions des muscles, en particulier des muscles abdominaux ou des membres, mais aussi celle des muscles respiratoires. Il existe un traitement préventif efficace : un vaccin antitétanique.
La réaction d’un muscle observée après l’application de stimulations successives. Selon la fréquence des stimulations, le tétanos est qualifié de parfait ou d’imparfait.
une toxine Une substance qui présente une activité toxique, c\\\'est-à-dire qui provoque un trouble dans l\\\'organisme ; une toxine est élaborée par une structure vivante, par exemple une bactérie ou des cellules de l\\\'organisme lui-même. Exemple : la toxine tétanique, produite par le bacille tétanique, provoque le tétanos.
une transplantation Un organe ou une partie d\'organe est implanté chirurgicalement dans l\'organisme pour remplacer un organe ou une partie d\'organe. Une suture est réalisée entre les vaisseaux sanguins du greffon et ceux du receveur.
une transplantation ectopique Un organe ou une partie d\'organe est implanté chirurgicalement à un endroit différent de sa localisation physiologique. Une suture est réalisée entre les vaisseaux sanguins du greffon et ceux du receveur.
un traumatisme
Un ensemble de manifestation locales ou générales apparues sur l’organisme à cause de l’action violente d’un agent extérieur. Cet agent peut-être de nature :
mécanique : un coup, une chute
électrique : une électrocution
chimique : une ingestion de poison, une brûlure par un acide
thermique : une brûlure par une flamme ou un liquide bouillant
un ulcère
Une perte de substance au niveau d\'un tissu (peau ou muqueuse), qui ne cicatrise pas ou qui cicatrise mal. L\'ulcère gastro-duodénal est une perte de substance de la muqueuse de l\'estomac et du duodénum. Son apparition peut être favorisée par le stress ou certains médicaments. Mais deux chercheurs australiens, J. Robin Warren et Barry J. Marshall ont montré en 1982 que la plupart des ulcères gastriques et gastro-duodénaux étaient dus a une bactérie : Helicobacter pylori. Cette bactérie est le seul organisme connu pouvant survivre dans un milieu aussi acide que celui de l\'estomac. De forme hélicoïdale, elle se \"visse\" en quelque sorte dans la paroi de l\'estomac pour la coloniser.
l’ultrastructure cellulaire
L\'organisation des éléments cellulaires, visibles au microscope électronique. L\'ultrastructure concerne un domaine de dimensions qui se situe entre la molécule et les structures visibles au microscope optique.
un vaisseau porte Un vaisseau sanguin qui a la particularité de relier entre eux deux réseaux capillaires contenant un sang de même nature. Exemple : la veine porte hépatique relie les capillaires entériques aux capillaires hépatiques.
une vascularisation La vascularisation d\'un organe est l\'ensemble des vaisseaux sanguins présents au niveau de cet organe. Le sang est apporté par une artère qui se ramifie en artérioles. Il est ensuite distribué dans les tissus par un réseau de capillaires. Ceux-ci se rejoignent en veinules qui se regroupent en une veine à la sortie de l\'organe.
vascularisé (adjectif)
Cet adjectif dérive du nom vascularisation. Il est utilisé pour évoquer la présence de vaisseaux sanguins dans un organe ou un tissu.